Opbevaring Af Skrællet Kartofler

Kartofler bliver grønne når de udsættes for lys og derfor skal de optagne kartofler tørres så hurtigt som muligt.

Opbevaring af skrællet kartofler. Skrællede kartofler kan kun opbevares i vand. Tørring og opbevaring af kartofler efter optagning. Det er ikke kun uappetitligt grønne kartofler indeholder giftstoffet solanin der giver en mild madforgiftning med dertilhørende ondt i maven. Opbevaring af skrællede kartofler.

Hvis kartoflen har en grøn plet kan den skæres bort uden fare. Men hvis du opbevarer dine frugter og grøntsager korrekt kan du forlænge levetiden på dem. Når du har købt dine kartofler i butikken og kommer hjem med dem er det en god ide at du tager kartoflerne ud af posen eller lader posen stå åben. Kartofler bliver grønne hvis de ligger i solen.

Tørring og opbevaring af kartofler. Udenfor vil produktet hurtigt blive mørkere på grund af stivelse i sammensætningen med ilt. De fleste kender til at smide en halv agurk eller en halv pose kartofler i skraldeposen fordi de er blevet slatne og kedelige. Få skrællet dine kartofler på 2 minutter med dette geniale trick hvis du er træt af at skrælle kartofler så se med her.

Det er vigtigt at tage kartofler op i godt vejr med vind og sol så kartoflerne kan tørre. Med dette geniale trick kan du på rekordtid få skrællen af dine kartofler. Grønne kartofler har ofte en let bitter smag. Kartofler tåler ikke lys.

Solen og varmen virker desuden helende på de småskrammer som knoldene evt. Vælg derfor en god sommerdag med solskin til optagningen. Samvirke har spurgt winnie from thesbøl ernærings og husholdningsøkonom om hvordan man bør opbevare de forskellige frugter og grøntsager. Når man graver op kan det ikke undgås at kartoflerne får lidt småskrammer de heles bedst i solskin.

Sådan opbevarer du dine kartofler bedst dine kartofler kan holde sig i rigtig lang tid hvis du opbevarer dem rigtigt.