Tilbehør Rødløgskompot
Denne lune rødløgskompot fik jeg hos en veninde og jeg blev forelsket i smagen med det samme.
Tilbehør rødløgskompot. 30 minutter under låg til løgene er helt møre. Når du alligevel er igang kan du lige så godt lave lidt ekstra så du har til et stykke tid. 4 6 rødløg afhængigt af størrelse 1 spsk. Løg pilles og skæres i tynde både.
Holder sig fint på køl i et par uger. Det er meget nemt at lave. På billedet er canapeer med røget laks andelevermousse med cornichoner og andelevermousse med rødløgskompot på ristet hvidt brød. Den passer rigtig godt sammen med næsten al slags kød det er kun fantasien der sætter grænser.
Hæld kompotten på et skoldet sylte eller henkogningsglas. Tilbehør til and de lækreste opskrifter på tilbehør til and. Rødløgskompot er et lækkert tilbehør til den varme mad og i en burger er det super lækkert som tilbehør. Super skønne opskrifter på lækkert tilbehør til and.
Kan bruges som tilbehør til andre gode retter. Kog eddike og farin sammen tilsæt skiveskårne løg og timian og lad kompotten simre i ca. Lige fra klassiske salater med appelsin eller rødkål til en dejlig kompot lækre kartofler eller cremet risotto. Vildt hvis det serveres varmt eller koldt ovenpå f eks.
Eddike og sukker koges op og hældes over løgene. Vildt hvis det serveres varmt eller koldt ovenpå f eks. Opskriften fandt jeg her jeg har dog valgt at lave en lidt større portion. Perfekt tilbehør på ostebordet.
En kompot med rødløg balasamicoeddike og sukker krydret til med salt og peber. 4 6 rødløg afhængigt af størrelse 1 spsk. 4 pillede rødløg 1 spsk olie 1 dl eddike 2 spsk sukker et drys salt snit rødløgene fint fra rod til top og damp dem i olie i en gryde til de er let gyldne. Rødløgskompot er godt som tilbehør til f eks.
På billedet er canapeer med røget laks andelevermousse med cornichoner og andelevermousse med rødløgskompot på ristet hvidt brød. Løgene trækker i lagen 24 timer. Væsken fra løgene hældes herefter over i en gryde og jævnes med maizena til en tyk konsistens. Den er nu også rigtig god kold i sandwich eller på pålægget.
Tilsæt eddike sukker og lidt salt og lad dem simre til de er møre og væden er kogt ind. Super velsmagende rødløgskompot som giver et lækkert pift i din burger med sin sur søde smag.